William blanche

• Couleur : Vert clair devenant jaune lumineux à maturité. Peau fine et lisse, parfois légèrement rosée côté soleil

• Goût : Très sucrée, intensément parfumée et arômes floraux

• Texture : Chair fine, très juteuse et fondante

• Particularité : Variété de référence pour son parfum exceptionnel

• Utilisation idéale : À croquée ou en pâtisserie

Petit tips : Pour savoir si une Williams est prête à déguster, appuyez délicatement près du pédoncule : si la chair cède légèrement sous le doigt, elle est à parfaite maturité