Belle de boskop

• Couleur : Rouge intense à rouge strié sur fond jaune crème

• Goût : Acidulée et très aromatique

• Texture : Chair ferme, dense et légèrement granuleuse

• Particularité : riche en arômes et en caractère, incontournable pour la cuisine et la pâtisserie

• Utilisation idéale : Excellente en compotes, pommes au four et pâtisseries

Petit tips : Pour une tarte aux pommes encore plus savoureuse, mélangez la Belle de Boskoop avec une variété plus sucrée : vous obtiendrez un équilibre parfait entre douceur et acidité